LA INICIATIVA PRETENDE CONCIENCIAR DE LA IMPORTANCIA DE ESTA INGESTA Animan a los escolares a tomar un buen desayuno ante los exámenes Sólo el 7,5% de los niños españoles toma un desayuno equilibrado
. La comida "más importante del día" es clave para poder rendir en el colegio 31/05/2007 EFE La campaña educativa Desayuna y aprueba... prueba a desayunar persigue concienciar a padres, profesores y niños de que no dejen de lado el desayuno, la comida "más importante del día" y la que debe aportar los nutrientes necesarios para un "rendimiento óptimo" en el colegio.
Así lo indicó ayer Raquel Bernacer, responsable del departamento de Nutrición de Unilever, firma que ha promovido esta iniciativa nutricional dirigida a 55.000 niños de tres a 12 años de 67 colegios españoles.
Bernacer incidió en la importancia de "concienciar" a los pequeños sobre la importancia de un desayuno equilibrado para "un apropiado rendimiento físico e intelectual en el colegio".
La catedrática de Nutrición dijo que "la calidad del desayuno afecta al nivel de atención de los alumnos a lo largo de la mañana". Si se omite el desayuno, "el descenso de los niveles de insulina y glucosa origina una fatiga que interfiere en la función cognitiva del niño", manifestó.
Los expertos indican que solo el 7,5% de los niños españoles toman un desayuno variado, equilibrado y suficiente, compuesto por lácteos, hidratos de carbono, fruta y aporte de grasa. ePM
MALOS HÁBITOS EN LA ALIMENTACIÓN
Sólo el 7,5% de los niños españoles toma un desayuno equilibrado Campaña educativa en 67 colegios para promover su importancia
MADRID 31/MAY/07 OTR/PRESS.- “Desayuna y aprueba... prueba a desayunar”. Este es el lema de la campaña que se inicia en estos días y que durará hasta el final del presente curso escolar para promover el hábito del desayuno entre los escolares españoles. Y es que en España sólo un 7,5% de los niños toma un desayuno equilibrado, variado y suficiente compuesto por lácteos, hidratos de carbono, fruta o zumo y un aporte de grasa. El problema principal de asistir al colegio sin haber desayunado reside en que los niños no mantienen un adecuado rendimiento físico e intelectual durante las 8 horas que dura su jornada.
Existen numerosos estudios científicos que demuestran la gran importancia del desayuno para mantener una alimentación sana y equilibrada. Por este motivo se pone en marcha esta campaña que abarcará a más de 55.000 niños de entre 3 y 12 años y a 1.775 profesores. El programa, patrocinado por la firma Unilever, pretende educar a padres e hijos sobre la forma correcta de desayunar profundizando en los hábitos alimenticios matinales de los escolares para saber en qué aspectos concretos de la nutrición deben estar campañas hacer un mayor esfuerzo.
Un libro será entregado a cada escolar con 12 menús diseñados por expertos nutricionistas
Para conseguir los objetivos marcados, se han elaborado diferentes materiales didácticos para enseñar a padres, profesores y alumnos cómo hay que realizar la primera comida del día, además de ofrecer ideas para tomar un desayuno variado, entretenido y nutritivo. Para conseguir que a los niños les parezca apetecible desayunar, se llevan a casa un libro formado por doce “divermenús” de alrededor de 500 Kcal cada uno, con las mejores ideas para preparar un desayuno. Asimismo, para conocer si los alumnos desayunan o no y en general, si se alimentan bien, se entregan distintos cuestionarios dirigidos a los alumnos según sus edades, y también a los profesores. DDAA
Campaña para promover un desayuno equilibrado entre los escolares españoles 25/05/07 Más de 55.000 niños de entre 3 y 12 años participan en la campaña “Desayuna y aprueba...prueba a desayunar” que se está llevando a cabo en 67 centros escolares de toda España, y con la que se pretende enseñar a los más pequeños a desayunar correctamente para poder rendir en el colegio.
Sólo un 7,5 por ciento de los niños toma un desayuno adecuado, fundamental para afrontar el día con un buen rendimiento físico y mental, recuerda la compañía Unilever, promotora de la iniciativa.
El desayuno representa una de las principales comidas del día y debe aportar un 25 por ciento de los requerimientos energéticos diarios.
Así se constata en recientes estudios, que han puesto de manifiesto que el primer consumo de alimento del día tiene una relación directa con el nivel de atención de los más pequeños en las horas de clase.
Una ingesta no equilibrada produce cambios metabólicos en los niños que originan fatiga, déficit de atención y otros aspectos de la función cognitiva. terra-actualidad
Problemática educativa en Educación Secundaria Obligatoria -España.
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